Kuo galima pakeisti papriką?

- čili milteliai :Čili milteliai yra prieskonių mišinys, įskaitant čili pipirus, kmynus, česnaką ir raudonėlį. Jis turi panašų dūminį ir šiek tiek aštrų skonį kaip paprika. Kiekvienam recepte nurodytam 1 arbatiniam šaukšteliui paprikos naudokite 1 arbatinį šaukštelį čili miltelių.

- Rūkyta paprika :Rūkyta paprika – tai paprika, rūkyta per medžio drožles. Jis turi intensyvesnį dūmų skonį nei įprasta paprika. Kiekvienam recepte nurodytam 1 arbatiniam šaukšteliui paprikos naudokite 1 arbatinį šaukštelį rūkytos paprikos.

- Ancho čili milteliai :Ancho chili milteliai gaminami iš džiovintų ančiuvių čili pipirų. Jis turi švelnų, šiek tiek saldų skonį su dūmo ir žemiškumo užuominomis. Kiekvienam recepte nurodytam 1 arbatiniam šaukšteliui paprikos naudokite 1 arbatinį šaukštelį ancho čili miltelių.

- Kajeno pipirai :Kajeno pipirai gaminami iš maltų kajeno pipirų. Jis turi aštrų skonį, kuris gali šiek tiek sušildyti patiekalą. Kiekvienam recepte nurodytam 1 arbatiniam šaukšteliui paprikos naudokite 1/4 arbatinio šaukštelio kajeno pipirų.

- Raudonieji čili dribsniai :Raudonieji čili dribsniai gaminami iš džiovintų čili pipirų, kurie buvo susmulkinti į dribsnius. Jie turi aštrų skonį ir gali suteikti patiekalui šiek tiek tekstūros. Kiekvienam recepte nurodytam 1 arbatiniam šaukšteliui paprikos naudokite 1/2 arbatinio šaukštelio raudonųjų čili dribsnių.