Kaip skystinate sustingusį balzamiko actą?

1. Švelniai pakaitinkite actą: Įdėkite balzaminio acto buteliuką į šilto vandens vonią ir palikite keletą minučių. Karštis padės atlaisvinti sustingusį actą ir palengvins pylimą.

2. Sumaišykite actą: Kai actas bus pašildytas, švelniai maišykite, kad sustingtų sustingę gabalėliai.

3. Įpilkite nedidelį kiekį šilto vandens: Jei actas vis dar per tirštas, įpilkite šaukštelį ar du šilto vandens ir maišykite, kol actas bus norimos konsistencijos.

4. Nupilkite actą: Jei liko kokių sustingusių gabalėlių, nukoškite actą per smulkų sietelį.

5. Laikykite actą vėsioje, tamsioje vietoje: Kai actas bus suskystintas, laikykite jį vėsioje, tamsioje vietoje, kad vėl nesustingtų.

Štai keletas papildomų patarimų, kaip išvengti balzaminio acto sustingimo:

* Laikykite actą vėsioje, tamsioje vietoje: Balzaminis actas greičiau sustings, jei bus laikomas šiltoje arba drėgnoje aplinkoje.

* Laikykite actą sandariame inde: Dėl oro balzamiko actas gali išgaruoti ir tapti tirštesnis.

* Nešaldyti balzamiko acto: Šaldymas gali sukelti balzamiko acto sustingimą.