Kaip padaryti šokolado pyragas be kiaušinių ar kepimo soda

Daugelis pyragai gaminami su kiaušiniais ar soda, kurie raugo tortą ir padaryti jį lengvas ir purus. Bet ką daryti, jei noras kepti streikus ir jūs be jokių kiaušinių ar soda? Pasiekti šį neįprastą receptą ir pakelti skanus šokoladinis pyragaitis, kad Gedulingus jūsų skonį pumpurus.
Ko jums reikia
1/2 puodelio nevirtos anakardžiai
3/4 puodelio semisweet šokolado traškučiai
dvigubas katilas
2 šaukštai kokoso aliejus
BLENDER
1/2 puodelio druskos be virti juodųjų pupelių
1/2 puodelio vandens 2 šaukštai medaus

3 šaukštai kakavos miltelių Olandų < Br> 3 šaukštai migdolų miltai
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių

instrukcijos

  1. Vieta 1/2 puodelio žaliavų anakardžiai į didelį dubenį ir padengti su šaltu vandeniu. Sugerti anakardžiai už mažiausiai 6 valandų arba tol, kol jie yra šiek tiek minkštas liesti. Nusausinkite anakardžiai prieš įtraukdami juos į maišiklis.

  2. Supilkite 3/4 puodelio semisweet šokolado gabaliukais į dvigubo katilo ir įpilkite 2 šaukštus kokoso aliejaus. Šiltas per verdančio vandens, kol šokoladas ir naftos išlydyti kartu į lygaus skysčio.

  3. Pridėti visus ingredientus su kepimo milteliais į maišiklis, išskyrus ir maišykite, kol pasidarys visiškai sklandžiai. Supilkite kepimo miltelius, sumaišyti už papildomus 10 sekundžių, ir supilkite į torto lėkštę, kad buvo riebalais ir dulkes su kakavos milteliais.

  4. Kepkite įkaitintoje 350 laipsnių pagal Celsijų krosnis 40 minučių arba tol, kol dantų krapštuką įterpiamas į vidurį išeina tik su keliais trupiniais pridedamas. Leiskite tortas atvėsti bent 30 minučių prieš išimdami jį iš keptuvės.