Yra keletas veislių grietinėlės glajumi jums gali naudoti cupcakes. Buttercream glajus turi saldų skonį su šiek tiek skonio sviestu. Naudokite jį kartu su savo natūralios baltos spalvos arba gauti kūrybingi, naudojant maisto dažiklis pagyvinti savo keksas išvaizdą. Buttercream yra pagamintas su nesūdyto sviesto, konditerijos cukraus, pieno ir vanilės ekstraktu. Jei naudojate dirbtinį spalvą, leiskite apledėjimo nustatyti dviejų iki trijų valandų tam, kad spalvos būtų visiškai prasiskverbti apledėjimo. Pridėti kakavos milteliai sukurti šokolado Buttercream apledėjimo tai puiku ant šokolado, aksomo ir vanilės cupcakes. Kitas grietinėlės glajumi tipas yra varškės apledėjimo, kuris yra pagamintas su grietinėlės sūris, nesūdyto sviesto, konditerijos cukraus ir vanilės ekstraktu. Ji turi kreminės tekstūros su varškės pyragas skonio.
Žemės riešutų sviestas

Žemės riešutų sviestas glajus yra pagamintas su žemės riešutų sviesto, konditerijos cukraus, nesūdyto sviesto, vanilės ekstraktas, druska ir sunkiųjų grietinėlės. Glajus yra plonas ir lygus ir turi riešutų skonį, kuri papildo šokolado ar vanilės cupcakes. Dėl creamier tekstūros, švelnaus sūrio skonio, pakeisti savo žemės riešutų sviestas, pudra, pridedant grietinėlės sūris į mišinį. Tai glajus yra storesnis nei įprastinės žemės riešutų sviesto apledėjimo. Puošiate savo apledėjimo viršų smulkintais riešutais pridėti krizė savo cupcakes.
Ganache

ganache yra montavimo apledėjimo pasirinkimas, ypač jei esate šokolado mėgėjai , Ji skiriasi nuo įprasto glajumi, nes jūs turite supilkite jį per cupcakes, tada įdėti cupcakes šaldytuve mažiausiai penkiolika minučių, kad glajus tinkamai nustatytas. Ganache yra pagamintas su semisweet šokolado gabaliukais ir sunkiųjų grietinėlė, bet jūs taip pat galite pridėti šviesos kukurūzų sirupo šaukštą tekstūrą arba espresso miltelių brūkšnys dėl zesty, kavos atspalvio skonio. Laikyti likusių ganache šaldytuve, nes visi, penkias dienas.
Meringue

meringue glajus yra vanilės apledėjimo variacija. Ji turi pūkuotas tekstūrą, panašus baltas putas, kai ji išplito ant keksas. Meringue glajus yra pagamintas su kiaušinių baltymus, cukraus, grietinėlės totorių, druskos, vanilės ekstraktu ir migdolų ekstrakto brūkšnys dėl riešutų skonio užuominomis. Dėl didelio kiekio kiaušinius į meringue, tarnauti cupcakes pačią dieną optimalius rezultatus. Meringue apledėjimo papildo bet kokią keksas tipo, bet veikia ypač gerai su šokolado cupcakes dėl kontrastingų skonių.