Kaip Patiekti Stollen

Kepimo Stollen, vokiečių pamišėlis-kaip duona, yra tiek, kiek Kalėdų tradicija Vokietijoje kaip Kalėdų giesmės ir Szopek yra Jungtinėse Amerikos Valstijose. Ši tradicija taip pat apima formą, kurioje Stollen kepa. Duona smailas ir abu galai, su keteros prasiveržimo aikštės viduriu. Ši forma reiškia Kristaus gimimą. Ši duona paprastai yra pagaminti su migdolais, razinomis ir ryškiai spalvoti vaisių derinys.
Instrukcijos

1. kepti Stollen Likus kelioms savaitėms iki planuojate tarnauti jam. Skonis pagerėja, nes ji amžiaus, todėl laukimas leis daugiau gydyti jūsų svečiams. Laikykite jį vėsioje, bet ne šaldytuve ir neleiskite jai sušilti. Apvyniokite sandariai lino arba marlę per šį laikotarpį.
   

2. Cut Stollen su peiliu, ne sumušė jį išjungti su jūsų rankose. Duonos reikėtų valgyti su pirštais ir patiekiamas kambario temperatūros.
   

3. Patiekti su mažais patiekalų savo mėgstamų konservai ir sviesto, kuris gali plisti dėl papildomo skonio duonos. Taip pat galite pridėti cukraus šaukštai į Stollen viršuje.