Kaip užpildyti pyragas su vaisiais

Sluoksniuotas pyragai gali būti pripildytas kremas, apledėjimo ar vaisių įdaru. Pateikimas šviežių vaisių tarp sluoksnių, gali sukelti tortą netolygiai sėdėti, bet virimo žemyn šviežių vaisių su cukrumi ir kukurūzų krakmolo sukuria sklandų medžiaga, kuri gali padėti sluoksniai laikytis tuo pačiu užtikrinant skonio smūgį. Uogos yra geriausi vaisiai šiam procesui, nes jie virėjas žemyn lengvai ir išlaiko savo skonį. Jei norite obuolių skonio, tai geriau naudoti obuolių džemu arba sviesto nei bandyti naudojant šviežius vaisius.
Ko jums reikia
3 puodeliai šviežių vaisių
1/2 puodelio cukraus
1 šaukštai. kukurūzų krakmolo
puode
8 colių apvalus tortas, unfrosted
Sharp virtuviniu peiliu
Glaistant

instrukcijos

1. Vieta 3 puodeliai švieži vaisiai, 1/2 puodelio cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. kukurūzų krakmolo Nedideliame puode. Mišinį užvirti, tada iš karto sumažina iki užvirti. Nuolat maišykite, kol mišinys tampa lygi. Panaikinti.
   

2. Pridėti 8 colių apvalios torto ant švaraus darbinio paviršiaus. Naudokite aštriu virtuviniu peiliu supjaustyti tortą į trečdaliai iš šono, sukuriant 3 lygias sluoksnius. Pašalinti viršų 2 sluoksnius.
   

3. Šaukštas pusė vaisių užpildymo mišiniu ant apatinio sluoksnio. Skleiskite ją ateiti per iš pusių colių. Place antrąjį sluoksnį ant viršaus vaisių plitimo, ir sluoksnį, ją su likusiu užpildu. Įdėkite galutinį sluoksnį ant antrojo sluoksnio.
   

4. Frost tortas, ypatingą dėmesį skiriant apimanti trūkumus kur sluoksniai susirinks į šonus.