Kaip Kepkite Skanus Filipinų Puto

Puto yra universalus patiekalas Filipinų kultūrą. Paprastai yra pagaminti kaip desertas, tai lipni, saldus ryžių pyragas taip pat gali būti pusryčiams ar pavakariams. Be to, jis gali būti naudojamas panardinti į sultinio pagrindu patiekalai, pavyzdžiui, troškinius. Pagrindiniai ingredientai pagrindinio Puto receptas yra ryžiai (ar ryžių miltai) ir cukraus, nors tai yra gana įprasta maišyti atogrąžų skonių gimtoji į Filipinus, kaip antai bananai, gvajavos ir papajos. Skanus kepti Filipinų Puto gali būti padaryta per keletą žingsnių.
Ko jums reikia
dubenys
ilgagrūdžių ryžių
tinklelio sietelį ar koštuvą
Maisto ruošimo
kepimo miltelių
Sugar
šluotelė
kiaušinių
Sūris (neprivalomas)
augalinis aliejus purškalas
Muffin keptuvės
instrukcijos

  1. " Sugerti 3 puodeliai ilgagrūdžių ryžių vandens į didelį dubenį naktį. Išleiskite vandenį, naudojant akių kiaurasamtis arba kiaurasamtis vieną kartą mirkymo metu nutekėti perteklių krakmolo.

  2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių pagal Celsijų.

  3. Išleiskite vandenį iš ryžių. Perkelkite ryžių maisto procesorius. Pulse ryžių keletą laiko tyrės. Supilkite ryžius tyrės atgal į dubenį.

  4. Pridėti 2 1/2 puodeliai cukraus ir 3 arb. kepimo miltelių. Gerai

  5. Atskiros šeši kiaušiniai Sumaišykite naudojant šluotelė. Ir įtraukti juos į vidutinio dydžio dubenį. Atsargų trynius vėlesniam naudojimui. Pridėti 3 arb. cukraus. Beat kiaušinio baltymas keletą minučių su iki standumo smailių formą šluotelė.

  6. įmaišykite į ryžių mišinio kiaušinius atsargiai.

  7. Lengvai purkšti du dideli Blynai keptuvės su augaliniu aliejumi. Supilkite tešlą į Puto keptuvės, kol jie apie 3/4 užpildo. Į viršų su savo mėgstamą sūrį, jei norite.

  8. Kepkite apie 25 minučių arba kol Puto yra elastingas liesti.

  9. Pašalinti Puto iš orkaitės ir jį panaikinti. Išjunkite orkaitę. Leiskite Puto atvėsti apie penkias minutes ir pašalinti ją iš keptuvės.