Kaip pypti raukinius ant torto?

Jei norite dėti raukinius ant torto, jums reikės maišelio su žvaigždute.

1. Laikykite vamzdžių maišelį statmenai pyragui, jo galiukas yra maždaug 1/4 colio nuo paviršiaus.

2. Pradėkite vamzdelius švelniai suspausdami maišelį ir judindami galiuką palei pyrago kraštą.

3. Vamzdžio metu palaipsniui didinkite maišelio slėgį ir traukite galiuką arčiau pyrago. Tai sukurs raukšlių efektą.

4. Tęskite vamzdžių klojimą, kol pasieksite norimą raukinio ilgį.

5. Norėdami sukurti antrą raukinių sluoksnį, pakartokite 1–4 veiksmus, pradėdami maždaug 1/4 colio virš pirmojo raukinių sluoksnio.

6. Taip pat galite sukurti skirtingus raukinių variantus, keisdami žvaigždės antgalio dydį ir slėgį, taikomą vamzdžių maišui.