Paukščių pyrago be lašinių receptas?

Paukščių pyrago be lašinių receptas:

Ingredientai:

- 1 puodelis greitai paruošiamų avižų

- 1 puodelis žemės riešutų sviesto

- 1/2 puodelio baltųjų miltų

- 1/4 puodelio daržovių patrumpinimo (nehidrintas)

- 1/4 puodelio medaus

- 1/2 puodelio paukščių sėklų (pvz., juodųjų aliejinių saulėgrąžų sėklų, baltųjų sorų arba dygminų sėklų)

- 1/4 puodelio džiovintų vaisių (pavyzdžiui, spanguolės, razinos ar vyšnios)

- 1 šaukštas vandens (arba daugiau, jei reikia)

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, miltus ir paukščių sėklas. Gerai išmaišykite.

2. Puode ant silpnos ugnies iki vientisos masės ištirpinkite žemės riešutų sviestą, daržovių traškučius ir medų. Nuolat maišykite, kad nesudegtų.

3. Sudėkite šlapius ingredientus į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite, kol susimaišys. Jei mišinys per sausas, įpilkite po šaukštą vandens, kol pasidarys tepamos konsistencijos.

4. Sudėkite džiovintus vaisius ir gerai išmaišykite, kad pasiskirstytų po visą mišinį.

5. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi arba vaškiniu popieriumi.

6. Ant paruoštos kepimo skardos paskleiskite mišinį maždaug 1/2 colio storio.

7. Įdėkite kepimo skardą į šaldytuvą, kad atvėstų bent 30 minučių arba kol mišinys bus pakankamai tvirtas, kad būtų galima supjaustyti formomis.

8. Supjaustykite mišinį norimomis formomis (pvz., kvadratais, stačiakampiais ar trikampiais).

9. Padėkite paukščių pyragus ant grotelių, kad jie visiškai išdžiūtų. Juos taip pat galite pakabinti ant virvelių, pririštų prie torto kvadratėlių, kol jie džiūsta.

10. Kai paukščių pyragaičiai išdžius, laikykite juos sandariame inde šaldytuve arba vėsioje vietoje. Jie gali būti laikomi iki vieno mėnesio.

Pastaba :Kai dedate paukščių pyragus lauke, apsvarstykite galimybę įdėti juos į dengtą paukščių lesyklą arba narvą, kad apsaugotumėte juos nuo oro sąlygų ir nuo voverių bei kitų gyvūnų suėsimo.

Šis paukščių pyrago receptas ne tik skanus ir maistingas jūsų plunksnuotiesiems draugams, bet ir lengvai pagaminamas, jame nėra lašinių.