Kokia torto istorija?

Ištakos

Ankstyviausi žinomi pyragaičiai buvo gaminami senovės Egipte, kur jie buvo ruošiami kaip aukos dievams. Šie pyragaičiai buvo gaminami iš miltų, vandens ir medaus, dažnai puošiami riešutais ir vaisiais.

Senovės Graikija ir Roma

Senovės Graikijoje pyragai buvo gaminami iš miltų, medaus, sūrio ir riešutų. Graikai taip pat sukūrė pyrago rūšį, vadinamą „plakous“, kuri buvo gaminama iš tešlos ir įdaro sluoksnių. Romėnai perėmė graikų pyragų gaminimo tradiciją, taip pat sukūrė savo pyrago rūšį, vadinamą „panis quadratus“, kuri buvo kvadratinis pyragas, pagamintas iš miltų, vandens ir mielių.

Viduramžiai

Viduramžiais pyragai buvo gaminami vienuolynuose ir vienuolynuose. Šie pyragaičiai dažnai buvo gaminami iš puikių ingredientų, tokių kaip miltai, cukrus, kiaušiniai ir sviestas. Jie taip pat dažnai buvo dekoruoti įmantriais piešiniais.

Renesanso ir baroko laikotarpiai

Renesanso ir baroko laikais pyragai vis labiau populiarėjo kaip desertinis gaminys. Jie dažnai buvo patiekiami banketuose ir kitose ypatingose ​​progose. Per tą laiką buvo sukurta daug naujų pyragų rūšių, įskaitant vaisių pyragus, biskvitą ir šokoladinius pyragus.

XVIII ir XIX a.

XVIII–XIX amžiuje pyragų gamyba tapo labiau industrializuota. Tai paskatino naujų pyragų mišinių ir kepimo būdų kūrimą. Pyragai taip pat tapo prieinamesni, jais patiko platesnis žmonių ratas.

XX ir XXI a.

XX ir 21 amžiuose pyragai toliau vystėsi. Dabar yra daugybė skirtingų tortų rūšių ir juos galima pritaikyti bet kokiai progai. Pyragai taip pat yra populiari kepimo konkursų ir televizijos laidų tema.

Tortas šiandien

Šiandien pyragas yra mėgstamas desertas visame pasaulyje. Mėgaujamasi per gimtadienius, vestuves ir kitas ypatingas progas. Yra daugybė skirtingų pyragų rūšių ir juos galima pritaikyti bet kokiam skoniui.