Ar svarainis pyragas yra tas pats, kas angliškas pyragas?

„Pound cake“ ir „angliškas pyragas“ yra du skirtingi pyragų tipai.

Svarinis pyragas yra klasikinis amerikietiškas pyragas, pasižymintis tankia ir drėgna tekstūra. Jis gaminamas iš vienodo kiekio miltų, sviesto, cukraus ir kiaušinių, taigi ir pavadinimas „svarinis pyragas“. Į receptą paprastai įtraukiamas vanilės ekstraktas, skirtas aromatizuoti, tačiau kituose variantuose gali būti įvairių skonių, pavyzdžiui, šokolado, citrinos ar vaisių.

Angliškas pyragas arba angliško stiliaus pyragas reiškia pyragų kategoriją, kilusią iš Anglijos. Tai apima įvairių rūšių pyragus su skirtingais skoniais ir formomis. Vienas iš gerai žinomų angliškų pyragų yra Viktorijos biskvitas, kurį sudaro du biskvito sluoksniai, užpildyti uogiene ir plakta grietinėle. Kiti populiarūs angliški pyragai yra Battenbergo pyragas, vaisių pyragas ir simnel pyragas.

„Pound cake“ yra specifinė pyrago rūšis, turinti savo unikalų receptą, o angliškas pyragas apima platesnį pyragų asortimentą, apimantį įvairius skonius, tekstūras ir formas.

Apibendrinant, Pound tortas yra amerikietiškas tankios, drėgnos tekstūros pyragas, pagamintas iš vienodo kiekio miltų, sviesto, cukraus ir kiaušinių. Angliškas pyragas reiškia įvairių rūšių pyragų, kilusių iš Anglijos, kategoriją, įskaitant biskvitą, vaisių pyragus ir kitas rūšis.