Kaip aprengti Zefyrai (11 Žingsniai)

"Fluffy Zefyrai ir švelnus šokoladas: tai rungtynės padarė konditerijos dangaus, ir mėgstamiausia gydyti ne posh šokolado parduotuves. Laimei, lydalo-in-jūsų nagų malonumas, kurio enrobed Marshmallow yra stebėtinai lengva atkurti iš namų virtuvėje, su įrankiais jūs tikriausiai jau turite.
Ko jums reikia
Silikoninės darbo kilimėlis
grūdintas Šokoladas
Small kulinarijos šepetėlį
Didelės Zefyrai
Mažas, giliai dubenyje
beicavimas šakių
instrukcijos

1. padėkite silikono darbą Motina ant lygaus, vėsioje darbinio paviršiaus.
   

2. Brush storą sluoksnį šokolado ant kiekvieno Marshmallow su kulinarinio teptuku apačioje. Sunkaus šokolado sluoksnis neleis burbulų susidarymo, kai jūs traukite padengtas Marshmallow iš šokolado, kuris sukelia negražus spragas viršelio.
   

3. "Nustatyti" iš apačios į dengta Marshmallow ant silikono darbas motina. Leiskite sukietėja kambario temperatūroje ne trumpiau kaip 10 minučių.
   

4. Supilkite grūdintas šokoladą į dubenį. Įsitikinkite, kad šokoladas yra pakankamai giliai padengti Marshmallow visiškai.
   

5. Pakelkite vienas iš Zefyrai naudojančių panirimas šakutės. Panardinkite ją visiškai iš grūdinto šokolado dubenį.
   

6. Pasukite Marshmallow šiek tiek užtikrinti, kad nebūtų burbulų susiformavo prieš saldainiai.
   

7. Patraukite padengtas Marshmallow iš dubenį.
   

8. Bakstelėkite nuo indo pusėje šakutės, leisdami papildomą šokolado lašelinę iš Marshmallow, kol nėra daugiau lašų forma.
   

9. "Nustatyti padengtas saldainiai švelniai atgal ant silikono darbo motina.
   

10. " Kartokite, kol visi jūsų Zefyrai yra enrobed. Leiskite Zefyrai sėdėti ramiai per naktį vėsioje patalpoje.
    

11. Baigti saldainius pašalinant bet kokią grūdintas šokoladą, kuri sukoncentruota ties pagrindu. Norėdami tai padaryti, išsitrinti perteklių, naudojant pergamento popieriaus gabalas.