Kaip padaryti, kad cukruje vaisių Išsauseja

cukruje vaisių pagamintas iš šviežių vaisių, kuris buvo virti cukraus sirupe ir tada leisti išdžiūti. Vaisių sugeria cukrų, kuris išlaiko ją. Naudokite karamelizuotomis vaisių bandelės, pyragai ir slapukus arba artimųjų šokolado. Naudojant už paskutinės pakopos proceso Išsauseja yra greitesnis ir efektyvesnis nei leidžiant vaisių išdžiūti natūraliai. Laikyti sandariai įpakuota ar sandariai plastikinius maišelius.
Ko jums reikia
citrinų, apelsinų ir greipfrutų
daržovių skustukas
matavimo taurelė
cukraus
Vandens
padažu panoraminį
peiliu
mažų vaisių ir uogų
dantų krapštuką
citrusinių vaisių žievelės

1. Nuplaukite citrusinių vaisių. Nulupkite nuo vaisių odos be getting bet balto šerdys ,, kuris yra kartūs. Naudokite pati vaisių salotoms arba kaip užkandis.
   

2. Cut vaisių žievelės juostelėmis, kurios yra 2 colių ilgio ir 1/2-inch pločio. Vieta 2 puodeliai žievelės puode su 1 1/2 puodeliai vandens. Suderinti su troškinkite 10 minučių. Nusausinkite. Pakartokite šį procesą tris ar keturis kartus atsikratyti bet kartumo.
   

3. Išmatuokite žievelės. Už kiekvieną žievelės puodelio pridėti 1/4 puodelio cukraus ir 1/2 puodelio vandens. Užvirkite ir virkite, kol žievelės absorbavo visi arba beveik visi, sirupu. Nuimkite nuo ugnies.
   

4. Pabarstykite smulkaus cukraus į indą. Roll kiekvieną cukraus žievelės gabalas. Įdėkite į Išsauseja žievelės. Įjunkite Išsauseja. Žievelės turėtų išdžiūti, todėl nebėra lipni liesti. Tai gali užtrukti 24 valandų arba trumpas, kaip 8 valandas, priklausomai nuo Išsauseja ir oro drėgmės. Pasukite žievelės kelis kartus, o džiovinimas.
   Kiti smulkūs vaisiai
   

   1. "Bring 1 puodelį vandens ir 1 puodelio cukraus virinti. Išjunkite ugnį ir leiskite jam atvėsti iki kambario temperatūros.
      

   2. dūrio mažus vaisius, pavyzdžiui, Kinkanai, spanguolių ar vynuogių su dantų krapštuku, kad jie nesprogsta, kai panardintas į cukraus sirupą. Įdėkite vaisių aušinamas cukraus sirupu. Užvirkite, tada išjungti šilumą. Tegul vaisių lieka sirupo 45 minučių.
      

   3. Pašalinti vaisių iš sirupo ir vietą Išsauseja. Jei norite, galite purkšti dehydrator lentynos ar padėklus su virimo purkštuvu tiek cukraus nelimpa.