Kaip padaryti, kad Zefyras ledinukai (10 žingsnių)

"Padaryti šiuos paprastus ir skanius Marshmallow ledinukai vietoj įprastų keptomis slapukus arba cupcakes imtis jūsų kitai šaliai ar socialinės rinkimas. Dress up Jūsų purus ledinukai su šventinių spalvų ir miniatiūrinių saldainiai, ir suteikti jiems kaip dovanos. Gauk vaikus dalyvaujančių apdailos procese, ir leiskite jiems paragauti saldžių skanėstų. Kuko iš naujo skonio Zefyrai ir supjaustyti juos į formų, pavyzdžiui, žvaigždžių, apskritimai ar širdyse, Vardan asmens liesti.
Ko jums reikia
Spray aliejus, vaškas, popieriaus arba silikoninės kepimo kilimėlis
9-iki-13-colių visos
& frac14; puodelis miltinio cukraus
2 šaukštai. ir & frac34; šaukštelis. miltelių želatina
1 puodelis vandens, padalintas perpus
didelį dubenį
1 & frac34; puodeliai smulkaus cukraus
& frac34; puodelio kukurūzų sirupo
& frac14; šaukštelis. plonu druskos
Vidutiniame inde

saldainiai termometras
po 1 valg. vanilės ekstrakto
pjaustymo lenta
gegužė 20-30 colių ilgio pretzel lazdos
Pieno šokolado traškučiai
nedidelį dubenėlį
Saldintas kokoso dribsniai
smulkintais riešutais
Spalvotas cukrus, spalvoti drožlių ir valgomieji blizgučiai
Padaryti Zefyrai

1. Spray aliejus ant dugno ir šonų kaip 9 iki-13-colių keptuvėje, ar linijoje keptuvę su vaško popieriaus arba silikono kepimo kilimėlis. Pabarstykite 2 šaukštai. cukraus pudros virš keptuvės dugno.
   

2. "Mix 2 šaukštai. ir & frac34; šaukštelis. Želatina ir & frac12; puodelio vandens į didelį dubenį
   

3. Derliaus granuliuotą cukrų, kukurūzų sirupas, druska ir & frac12.; puodelis vandens vidutinio puodą, ir virkite ant vidutinio mažas šilumos mišinys, retkarčiais pamaišydami, kaip cukrus ištirps. Nustatykite didelio karščio po ištirps cukrus. Virkite, kol cukraus mišinio pasiekia 250 F ant saldainiai termometras.
   

4. "Beat želatinos mišinį nuolat su elektriniu maišytuvu rankų nustatytą mažu greičiu, kaip jums pridėti karštą cukraus mišinį. Įjunkite maišytuvą iki dideliu greičiu, plaka maždaug 10 minučių arba tol, kol mišinys plėtoja pūkuotas baltas nuoseklumą. Pridėti vanilės ekstrakto, ir įveikti mažu greičiu maždaug 15 sekundžių arba tol, kol ekstraktas yra įtrauktas.
   

5. Supilkite mišinį į paruoštą skardą. Sudrėkinkite rankas, ir naudoti juos paspausti Zefyrai žemyn į vienodu sluoksniu. Pabarstykite viršų miltinio cukraus. Palikite neuždengtą naktį taip mišinys įkuria.
   

6. Flip susiformavusią Zefyrai per ant pjaustymo lentos. Supjaustykite 1-colių kvadratų ir Lobizmas Zefyrai miltinio cukraus.
   Forma Ledinukai
   

   1. Įdėkite pretzel lazdą į kiekvieno Marshmallow pusėje. Precel turėtų sustoti į Marshmallow centre, o ne pervers kitą pusę.
      

   2. Šilumos šokolado lustai nedidelį dubenėlį į 30 sekundžių intervalais mikrobangų krosnelė, maišant kiekvieną 30 sekundžių, kol ištirps. Patikrinkite šokolado įsitikinkite, kad jis ištirpsta, bet ne pakankamai karštas, kad ištirptų Zefyrai. Panardinkite kiekvieno Marshmallow ar visą Marshmallow pabaigos, atsižvelgiant į Jūsų pageidavimus, į ištirpintą šokoladą danga.
      

   3. "Roll kokoso arba riešutų Marshmallow, jei jūs nuspręsite naudoti juos papuošimui Jūsų saldainis. Pabarstykite dažyti cukraus, drožlių arba valgomieji blizgučiai ant galo, jei norite cukraus dengtos ledinukai. Laikykis kiekviena gatavo Marshmallow ledinukus per stiklinės su Marshmallow pusėje aukštyn.
      

   4. Vieta į šaldiklį 1 valandą leisti ledinukai nustatyti.