Kaip išlaikyti homemade karamelės prilipti (4 žingsniai)

Namų karamelės yra paprastas malonumas jums gali tarnauti kaip desertas arba suteikti kaip per šventes dovana. Deja, skirtingai nei parduotuvėje nusipirko džiovintų karamelės, naminės karamelės yra lipni ir reikalauja individualaus vyniojimo siekiant supakuoti juos kartu. Alternatyvos saldainiai įpakavimus apima įvairių karamelės dangas, pavyzdžiui, šokolado ar miltinio cukraus išlaikyti saldainius sulipti. Nelankstumą yra geras ženklas ir namų karamelės - tai reiškia, kad jie kramtomi ir švieži
ko jums reikia
vaškuotė
kepimo popieriumi
miltinio cukraus
Kakavos milteliai <. Br> Šokoladas
instrukcijos

1. "Roll į miltinio cukraus karamelės. Namų karamelės iš prigimties yra lipnus, todėl, jeigu jie yra išdžiūvęs, jie sukimba vienas su kitu. Jei planuojate vieta karamelės į dubenį, roll juos miltinio cukraus ar kakavos miltelių, kaip tai darytumėte su šokolado triufelis. Milteliai paltai kiekvienas karamelės dalių ir neleidžia prilipti prie kitų. Geležinkelių karamelės į miltinio cukraus, tačiau nėra pakeisti skonį.
   

2. Individualiai wrap vaško popieriaus vyniojimo karamelės. Vyniojimo kiekviena savo suvynioto karamelės yra geriausias neinvazinės būdas išlaikyti juos nuo prilipti prie viena kitą, kai Pogmatwany grupėje. Iškirpti mažų kvadratų iš vaško popieriaus ir padėkite karamelės centre. Sulenkite dvi priešingos puses per karamelės ir pasukti likusias dvi puses išlaikyti įvynioti į vietą.
   

3. Uždenkite karamelės ir šokolado. Kaip miltinio cukraus, šokolado gali būti naudojamas kailis karamelės suteikti jiems odą, kuri neleidžia klijuoti. Tačiau šokolado dengtas karamelės turi visiškai kitokį skonį ir tekstūrą nei paprastas karamelės. Padengti šokoladu, nuotaika savo šokolado arba naudoti tirpsta saldainiai šokoladas ir panirti kiekvieno gabalo karamelės į karšto šokolado naudojant šakutę. Leiskite šokolado dengtas karamelės visiškai išdžiūti ant pergamento popieriaus lapo.
   

4. sluoksnį karamelės į konteinerį su kepimo popieriumi, su lapų tarp kiekvieno sluoksnio popieriaus. Linija konteinerio arba alavo su popieriaus dugną ir vieta karamelės ant popieriaus, su nedideliu erdvėje tarp. Sluoksnio pergamento popieriaus lapą ant karamelės ir pribaigti naują eilutę. Kartokite, kol bako ar alavo yra pilna.