Kaip laikyti šokolado saldainiai (6 Žingsniai)

Šokoladas saldainiai yra smulkmeniškas pobūdį. Jei neturite tinkamai išlaikyti savo saldainių, ji bus išlydyti, minkština ir žydi. Žydėti įvyksta per laiką, kai cukrus kristalizuojasi iš netinkamo laikymo, arba, kai kakavos sviestas atsiskiria nuo kietų dalelių ir pakyla į paviršių, šokolado, atsižvelgiant į Dziobanie. Abi žydi tipai nekeičia skonio, bet šerkšnas, dulkių nuosėdos ar duoti šokolado žinutę Nieapetyczny išvaizdą. Kad taip neįvyktų, išlaikant savo šokolado saldainiai teisingų sąlygų saugojimui.
Ko jums reikia
Chocolate Candy
aliuminio folija
vyno laikymo įrenginys (neprivalomas)
Termometras
areometrijos

instrukcijos

1. Laužyti atidarytas šokolado saldainiai į aliuminio foliją arba palikti originalioje, neatidaryta pakuotė.
   

2. laikykite Šokoladiniai saldainiai vėsioje, sausoje vietoje. Geriausia, kad jūsų šokolado saldainiai su savo vyno vyno saugojimo vienetą, jei galima. Naudokite rūsyje ar tamsiai sandėliukas, jei vyno laikymo įrenginys yra nepasiekiamas, bet ne aukštesnėje šokolado šaldytuve.
   

3. Naudoti termometrą rasti su temperatūros vietą tarp 63 ir 68 laipsnių pagal Celsijų , kaip rekomendavo Wilbur šokolado.
   

4. "Nustatyti į saugojimo vietą Hidrometru patikrinti drėgmės lieka mažesnis nei 50 proc.
   

5. Išdėstyti šokoladą saldainiai ant jūsų saugojimo srityje lentynos bent 4 colių nuo grindų ir nuo stiprių kvapo dalykų, tokių kaip svogūnų ar prieskonių.
   

6. Keep tvirtą tamsaus šokolado saldainių už iki 18 mėnesių , Laikyti tvirtą pieninis šokoladas iki vienerių metų. Patalpink užpildyti saldainių iki dviejų savaičių, pasak Piekosties. Žanrai