Kaip padaryti, kad vyšnių saldainiai

suraukti iki ir pabandyti kai naminės vyšnių saldainių. Tai saldainiai pakuočių du kartus rūgštų Punch įtraukiant aštroko citrinų rūgšties tiek saldainiai ir cukraus danga. Naudokite šiuos vyšnių saldainių kaip garnyras, valgyti juos iš rankos arba suteikti jiems kaip dovana. Svarbiausia prisiminti: žiūrėti cukraus, nes ji virėjai; tai trunka tik sekundę deginti. Citrinų rūgštis šį receptą suteikia saldainius savo rūgštų Punch.
Ko jums reikia
Sunkusis puode
1 puodelis smulkaus cukraus
1/3 puodelio kukurūzų sirupo
½ puodelio vandens
½ šaukštelio grietinėlės totorių
Candy termometras
kepimo skardą
vaškuotė
mediniu šaukštu
1 šaukštelis vyšnių saldainių aromatizuotas aliejus
raudona maisto dažymas (neprivaloma)
2 šaukštai citrinų rūgšties (rūgščiųjų druskų)
½ puodelio cukraus pudros
rudos spalvos, popierinis maišelis
Hammer

instrukcijos

1. "Nustatyti virš vidutinės ugnies puode ir pridėti cukraus, kukurūzų sirupas, vanduo ir grietinėlės totorių. Uždenkite kepimo skardą su vaško popieriaus lapo.
   

2. Clip saldainiai termometras į puodą pusėje taip, patarimas sėdi viduje lydymosi cukraus, bet neliestų dugno ar pusę aukso puoda.
   

3. išmaišykite su mediniu šaukštu, kol cukrus ištirps ir pradeda virti. Nelieskite saldainiai, kol temperatūra pasiekia 300 laipsnių F.
   

4. Nuimkite puodą nuo ugnies ir žiūrėti termometrą, kol jis skaito 275 laipsnių F.
   

5. išmaišyti viename arbatiniame šaukštelyje vyšnių saldainių aliejus, du arbatiniai šaukšteliai citrinos rūgšties (rūgščiųjų druskų) ir raudona maisto dažymas, kol saldainiai pasiekia norimą spalvą.
   

6. Supilkite sirupą, o dar šilta ant popieriaus vaško ant kepimo skardą ir leiskite jam atvėsti visiškai.
   

7. Derliaus likusią citrinos rūgštį su miltinio cukraus rudo popieriaus maišelį ir pakratoma, kad sujungti.
   
   

8. "Lay antrą lapą vaškuotė per aušinamas saldainiai ir švelniai palieskite šį viršutinį lapą vaškuotė su plaktuku pertrauka saldainiai į gabalus.
   

9. Vieta saldainiai gabalus į popierinį maišelį ir pakratoma, kad kailis juos su saldžiarūgščiu mišinio. Patiekite iš karto. Laikyti likusių saldainiai hermetiškame inde iki vienos savaitės iki kambario temperatūros.