Kaip padaryti, kad baltas šokoladas karamelė Obuoliai (10 žingsnių)

Candy obuoliai populiarus saldus gydyti vaikams, ypač per rudens sezono metu. Net keletas didelių vaikai mėgautis senamadiškas, karamelės artimųjų obuolių laikas nuo laiko. Ar jums patinka jūsų cukruje obuolius paprastas arba valcavimo specialiame įdaras, dauguma receptų yra lengva padaryti namie. Nesvarbu, ar jūsų šeimos pageidauja tradicinių saldainių obuolių receptą, arba turi skonį daugiau atipinių variacijos, galite sukurti prisiminimus su vaikais panirimas karamelės obuolius teisę savo virtuvėje.
Ko jums reikia
6- 8 maži tortų obuoliai
medinių iešmų
14-uncija maišą karameliniai saldainiai
12-uncijos maišą baltąjį šokoladą kepimo lustai
Užpilai
karameliniu Dip

1. Pasirinkite savo obuolius ar pirkti obuolius ne ūkininko rinkoje. Parduotuvė obuoliai paprastai padengtas vašku suteikti jiems shinier išvaizdą. Problema yra vaškas gali padaryti obuolių sunkiau saldainiai kailis.
   

2. Pasirinkite obuoliai, kurie yra mažesnio dydžio, nes jie lengviau padengti karamelės ir šokolado. Pasirinkite obuolių, kad yra tvirtas ir turi tam aitrumas šiek tiek komplimentų karamelės ir baltąjį šokoladą danga saldumą įvairovė. Močiutė Smith, Jonathan ar Macintosh obuoliai visi geri pasirinkimai. Kai kurios rūšys, pvz Red Delicious nėra pakankamai tvirti, kad karamelės obuolius.
   

3. "Nuplaukite ir nusausinkite obuolius Prieš išimdami stiebų. Nenaudokite jokių obuolių, kurie susižeidė. Įdėkite mediniai vėrinukai per kotelio iš obuolių. Įstumkite maždaug pusiaukelėje iešmo per obuolys. Paprastai galite įsigyti vėrinukai ar popsicle lazdos ne amatų ar šalis reikmenų parduotuvėse.
   

4. Line kepimo skardos su kepimo popieriumi arba purkšti nonstick virimo purkštuvu.
   

5. Nuvyniokite parduotuvėje nusipirko Karamelė ir įdėkite juos į mikrobangų saugus dubenėlį. 14-uncija maišą saldainių turėtų būti pakankamai kailis apie šešių iki aštuonių mažų obuolių. Pridėti 2 šaukštai vandens ar pieno. Mikrobangų vieną minutę mišinį. Vėl išmaišyti ir tada mikrobangų krosnelė, kol karamelės yra visiškai ištirpsta. Mišinys turėtų būti sklandus.
   

6. Dip vieną obuolį metu į tirpintu karamelės dubenį, turintis obuolių iki iešmo. Pakreipkite dubenėlį šiek tiek, kaip jūs pasukite obuolių taip, kad jūs gaunate net sluoksnį karamelės. Jums gali tekti naudoti šaukštu į kailį obuolių visiškai. Darbas greitai, kaip karamelė pradės kietėti, nes ji vėsina. Po panirimas, leidžia bet koks perteklius karamelės nubėga į dubenį prieš nustatant obuolių dugną ant kepimo skardos.
   

7. Įdėkite kepimo skardos su karamelės obuolių šaldytuve apie 30 minučių atvėsti.
   baltojo šokolado Giluminio
   

   1. Derliaus du puodeliai (arba 12-uncijos Bag) baltos šokolado kepimo traškučiai su 2 šaukštais sutrumpinti į Antrasis mikrobangų saugus dubenėlį. Mikrobangų kol visi kepimo drožlės ištirpsta, mišinio maišymą maždaug kas 30 sekundžių. Būkite atsargūs, ne perkaisti.
      

   2. Dip karamelė padengta obuolius į tirpintu baltu šokoladu. Įsitikinkite, kad jūs padengti visą obuolį. Jei norite pridėti šiek tiek krizė, ridenti padengtas obuolių kapotų riešutų, spalvotų drožlių, smulkintų sausainių ar kitą mėgstamą įdaras, o baltas šokoladas yra dar drėgna.
      

   3. Vieta obuolius atgal į kepimo skardos ir chill šaldytuve apie 30 iki 45 minučių arba tol, kol baltųjų šokolado danga rinkinių.