Ar galite gaminti saldainius su „Gatorade“?

- Gatorade milteliai arba skystis (bet kokio skonio, bet pageidautina ne citrusinių vaisių)

- Vanduo

- Cukrus

Įranga

- Puodas

- Šaukštas

- Matavimo taurė

- Saldainių termometras

- Stiklinis indas ar indas

- Iešmeliai arba dantų krapštukai

- Pergamentinis popierius

Instrukcijos

1. Paruoškite ingredientus. Jei naudojate Gatorade miltelius, sumaišykite juos su vandeniu pagal pakuotės instrukcijas. Jei naudojate Gatorade skystį, tiesiog supilkite jį į puodą.

2. Įdėkite cukraus. Į Gatorade mišinį įpilkite cukraus santykiu 2:1 (2 puodeliai cukraus 1 puodeliui Gatorade).

3. Ištirpinkite cukrų. Mišinį užvirinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami, kad ištirptų cukrus.

4. Išvirkite mišinį. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir leiskite mišiniui troškintis 5 minutes arba tol, kol jis šiek tiek sutirštės ir pasieks 300 laipsnių Farenheito (150 laipsnių Celsijaus) temperatūrą.

5. Mišinį nukelkite nuo ugnies. Leiskite mišiniui atvėsti keletą minučių.

6. Supilkite mišinį į stiklinį indelį arba indą. Leiskite mišiniui visiškai atvėsti kambario temperatūroje.

7. Pridėkite iešmelių arba dantų krapštukų. Kai mišinys atvės, į stiklainį sudėkite iešmelius arba dantų krapštukus.

8. Stiklainį uždenkite pergamentiniu popieriumi. Uždenkite stiklainį pergamentiniu popieriumi ir pritvirtinkite gumine juostele.

9. Leiskite saldainiams išdžiūti mažiausiai 48 valandas. Leiskite saldainiams išdžiūti vėsioje, sausoje vietoje mažiausiai 48 valandas arba tol, kol kristalai taps kieti.

10. Mėgaukitės savo roko saldainiais!

Patarimai

- Kad susidarytų mažesni kristalai, prieš sudėdami iešmelius ar dantų krapštukus leiskite mišiniui ilgiau atvėsti.

- Jei norite, kad kristalai būtų didesni, leiskite mišiniui atvėsti trumpiau, prieš dėdami iešmelius ar dantų krapštukus.

- Jei norite pridėti skonio savo saldainiams, į mišinį galite įlašinti kelis lašus maistinių dažų arba ekstrakto.

- Akmens saldainius galima laikyti sandariame inde kambario temperatūroje iki 6 mėnesių.