Kodėl zefyrai plūduriuoja?

Atsakymas, kodėl zefyrai plūduriuoja, yra dėl jų tankio ir paviršiaus įtempimo. Zefyrai gaminami iš oro, cukraus ir želatinos mišinio. Dėl oro burbuliukų zefyro viduje jis yra mažiau tankus nei vanduo, todėl jis plūduriuoja paviršiuje. Be to, vandens paviršiaus įtempis yra didesnis nei zefyro paviršiaus įtempis, o tai padeda išlaikyti vandens paviršių.