Ar skaidrūs uolieniniai saldainiai yra smulkiai sumalti į nepermatomus baltus miltelius, fizinius ar cheminius pokyčius?

Skaidrių uolienų saldainių pavertimas nepermatomais baltais milteliais yra fizinis pokytis .

Paaiškinimas :

Fizinis pokytis apima cheminės medžiagos fizinių savybių ar išvaizdos pokyčius, nekeičiant jos cheminės sudėties. Šiuo atveju uolienų saldainių fizinė forma pasikeičia – iš kieto skaidraus kristalo tampa smulkiais baltais milteliais. Pokytį lėmė mechaninis šlifavimo procesas, kurio metu didesni kristalai suskaidomi į smulkesnes daleles, todėl padidėja jų paviršiaus plotas ir milteliai tampa nepermatomi.

Cheminis pokytis , apima cheminę reakciją, kurios metu susidaro naujos skirtingos cheminės sudėties medžiagos. Paprastai tai apima cheminių jungčių nutraukimą ir formavimąsi. Jokia cheminė reakcija nevyksta, kai akmens saldainiai sumalami į miltelius. Viso proceso metu medžiaga išlaiko savo cheminę tapatybę.

Todėl skaidraus akmens saldainio pavertimas nepermatomais baltais milteliais yra fizinis pokytis.