Kokie yra geri sūrio padažo receptai?

1. Klasikinis sūrio padažas:

Ingredientai:

- 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio

- 1/2 puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio

- 1/2 puodelio susmulkinto parmezano sūrio

- 1/4 puodelio majonezo

- 1/4 puodelio grietinės

- 1/4 puodelio kapotų žaliųjų svogūnų

- 1/4 puodelio kapotų raudonųjų paprikų

- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių

- 1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus.

2. Gerai išmaišykite, kol sūris tolygiai pasiskirstys ir mišinys taps vientisas.

3. Panardinimą perkelkite į serviravimo indą ir prieš patiekdami atšaldykite šaldytuve bent 30 minučių.

4. Patiekite su tortilijų traškučiais, krekeriais, daržovėmis ar mėgstamais gurkšneliais.

2. Aštrus meksikietiško sūrio padažas:

Ingredientai:

- 1 puodelis susmulkinto čederio sūrio

- 1/2 puodelio susmulkinto Monterey Jack sūrio

- 1/2 puodelio susmulkinto pipirinio sūrio

- 1/4 puodelio majonezo

- 1/4 puodelio grietinės

- 1/4 puodelio kapotų žaliųjų svogūnų

- 1/4 puodelio kapotų raudonųjų paprikų

- 1/4 puodelio kapotų jalapeno pipirų (pašalintos sėklos)

- 1 arbatinis šaukštelis čili miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio maltų kmynų

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/4 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų

Instrukcijos:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus.

2. Gerai išmaišykite, kol sūris tolygiai pasiskirstys ir mišinys taps vientisas.

3. Panardinimą perkelkite į serviravimo indą ir prieš patiekdami atšaldykite šaldytuve bent 30 minučių.

4. Patiekite su tortilijų traškučiais, krekeriais, daržovėmis ar mėgstamais gurkšneliais.

Mėgaukitės šiais skaniais sūrio padažais su draugais ir šeima!