Kaip pasigaminti ledus be dvigubos grietinėlės?

Norėdami pagaminti ledus be dvigubos grietinėlės, galite naudoti šiuos ingredientus:

1 puodelis riebios grietinėlės

1 puodelis nenugriebto pieno

1/2 stiklinės cukraus

1/4 puodelio šviesaus kukurūzų sirupo

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

Vidutiniame puode sumaišykite grietinę, pieną, cukrų ir kukurūzų sirupą. Užvirinkite ant vidutinės ugnies, nuolat maišydami. Nevirti.

Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 5 minutes arba kol cukrus ištirps.

Leiskite atvėsti 10 minučių.

Įpilkite vanilės ekstrakto ir išmaišykite.

Supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir užšaldykite pagal gamintojo nurodymus.

Ledus perkelkite į šaldiklyje tinkamą indą ir prieš patiekdami užšaldykite mažiausiai 4 valandas.

Patarimai:

Jei neturite ledų aparato, mišinį galite užšaldyti uždengtame inde ir maišyti kas 30 minučių, kol sustings.

Jei norite sodresnių ledų, galite įdėti daugiau riebios grietinėlės arba mažiau pieno.

Taip pat į ledus galite pridėti įvairių mišinių, pavyzdžiui, šokolado drožlių, riešutų ar vaisių.

Štai alternatyvus ledų be dvigubos grietinėlės receptas:

1 puodelis pilno riebumo pieno

1 puodelis riebios grietinėlės

1/2 puodelio granuliuoto cukraus

1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

Puode kaitinkite grietinėlę ir pieną, kol mišinys užvirs.

Suberkite cukrų ir maišykite, kol ištirps.

Nukelkite puodą nuo ugnies ir leiskite atvėsti 5 minutes.

Kai mišinys atvės, įpilkite vanilės ekstrakto ir išmaišykite, kad susimaišytų.

Supilkite mišinį į ledų gaminimo aparatą ir užšaldykite pagal gamintojo nurodymus.

Jei neturite ledų gaminimo aparato, mišinį galite užšaldyti uždengtame inde 5 valandas, maišydami kas 30 minučių arba kol visiškai sustings.