Kas yra manicotti sūris ir koks jo pakaitalas?

Manicotti sūris yra itališko sūrio rūšis, naudojama makaronų patiekalui manicotti gaminti. Tai minkštas, baltas sūris, šiek tiek saldaus skonio. Manicotti sūris gaminamas iš rikotos sūrio, parmezano ir Romano sūrio derinio.

Puikus manicotti sūrio pakaitalas yra rikotos sūrio ir parmezano sūrio mišinys. Šis derinys suteiks jums panašų skonį ir tekstūrą kaip manicotti sūris.

Štai keletas papildomų manikotų gaminimo patarimų:

* Norėdami gauti geriausią skonį, naudokite aukštos kokybės rikotos sūrį.

* Prieš maišydami su kitais ingredientais, rikotos sūrį būtinai gerai nuvarvinkite.

* Į įdarą įdėkite smulkintų špinatų ar grybų, kad gautumėte papildomo skonio.

* Manikotus kepkite, kol sūris išsilydys ir ims burbuliuoti.