Kaip man Kepkite Big Cookie? (5 žingsniai)

Didelės slapukus, kad žavinga ir skanūs gimtadienio ir poilsio dovanos draugams ir artimiesiems. Jūs taip pat gali tarnauti daug slapuką vietoj torto per partijų ir vakarones. Kad sausainis dar ypatingas, kepkite aikštinga formos, pavyzdžiui, kaip širdies, naudojant specialybę lėkštę. Didelės slapukus atrodo puikūs, kai puošia Glaistant, apledėjimo ir saldainiai. Prieš pateikdama slapuką kaip dovana, saugiai supakuoti jį į tinkamas dydžio kartoninę dėžę.
Ko jums reikia
10 iki 12 colių apvali, kvadratinė arba širdies formos picos keptuvėje arba kepimo skardos
suminkštintas, nesūdyto sviesto, daržovių trumpinimas arba silikoninės kepimo kilimėlis
16-17 uncijų namų arba gatavų Slapukas tešla
Visos paskirties miltai (neprivaloma)
Mentelė (neprivaloma)
Viela virimo stovas
Dekoratyviniai užpilai
instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 325 laipsnių pagal Celsijų nuo 10 iki 15 minučių prieš kepimą slapuką; informacija krosnelė temperatūra užtikrins tinkamą slapukų tekstūrą ir išvaizdą.
   

2. sutepkite atvėsti arba kambario temperatūra nuo 10 iki 12 colių kepimo skardos su suminkštinti, nesūdyto sviesto arba augalinio sutrumpinimas. Naudokite silikono kepimo kilimėlį vietoj sviesto arba sutrumpinti, jei nori
   

3. Pabarstykite riebalais keptuvėje arba lapą su visais paskirties miltų, jei kepate sausainiai su šokolado gabaliukais.; miltai neleis tirpinto šokolado nepriliptų.
   

4. 16 Pervežimas į 17 uncijų namų arba iš anksto pagaminti, supakuoti Slapukas tešla į lėkštę ar lakštų ir skleisti ją tolygiai paviršiaus naudojant švarūs pirštai ar mentele. Palikite 1-colių erdvę aplink lėkštę ar tento kraštai leisti tešlos plėtra.
   

5. Vieta keptuvę ar lapą ant orkaitės vidurio stovo. Kepkite slapuką 18 iki 20 minučių arba tol, kol jis pradeda įjungti auksinės rudos spalvos. Iš karto Transfer slapuką į vielos aušinimo stovo sustabdyti kepimo procesą. Papuoškite atvėsintą slapuką jūsų pasirinkimas paviršiais.