Kaip pakeisti Sūris už sviestą Šokoladas Chip Cookies

Namų sokoladinius sausainius, vienas iš Amerikos labiausiai populiarus saldumynai, gali būti šiltas, saldus, kramtomi ir traškūs viskas viename įkandimo. Pakeičiant grietinėlės sūris už tradicinių sviesto, jūs galite padaryti slapuką su mažesniu riebalų ir pridėtų baltymų. Grietinėlės sūris gamina slapuką, kad yra mažiau aiškus, mažiau sviestą, bet dar geras tekstūrą. Sokoladinius sausainius pagaminti iš tešlos kremas, kuris sumažėjo nuo šaukšto ant Slapukas lapas kepimui. Sūris dirbs idealiai vietoj sviesto padaryti tobula pagrindą šių lengvai lašas slapukus. Things jums reikia
dubenyje
Matavimo puodelis
matavimo šaukštai
mediniu šaukštu arba spragilas
Aušinimo stovas
1 puodelis grietinėlės sūrio arba 1/2 puodelio grietinėlės sūris ir 1/2 puodelio sviesto
3/4 puodelio smulkaus cukraus
3/4 puodelio rudojo cukraus
2 kiaušiniai
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
kretilas
2 1/4 puodeliai miltų
1 arbatinio šaukštelio druskos 1 šaukštelis
soda
12 uncijų semisweet šokolado bitai
Slapukas lapas

instrukcijos

1. "Leisti grietinėlės sūris atšilti iki kambario temperatūros.
   

2. kremas kartu grietinėlės sūris su granulių ir rudos cukrų didelis dubenyje. Sumaišykite su mediniu šaukštu arba elektriniu spragilas.
   

3. Pridėti kiaušinius ir vanilės ekstraktą. Beat vieną minutę.
   

4. Perkratyti miltus, druską ir kepimo soda. Pridėti į grietinėlės sūrio mišinio visus iš karto. Išmaišykite tik tol, kol miltai yra įtrauktas.
   
   

5. išmaišyti šokolado gabalėlius į tešlą mišinio.
   

6. Drop šaukštai tešlos ant šiek tiek sutepti slapukų lapų. Palikite dviejų colių tarp slapukus.
   

7. Kepkite įkaitintoje 375 laipsnių orkaitėje 10 minučių arba tol, kol šviesiai rudos. Po vieną minutę, pašalinti į aušinimo stovo.