Kaip padaryti, kad amaretti slapukus

Jei radote migdolai nenugalimas, pabandykite keletą amaretti slapukus. Kramtomi su šiek tiek traškus pluta, šie Italijos migdolų macaroons padaryti tobula akompanimentas ESPRESSO gėrimų ar iš Gelato samtelis. Kadangi amaretti slapukai yra pagaminti be miltų arba sviesto, jie idealus gydyti tiems, su kviečių ir pieno alergijos.
Ko jums reikia
1 1/4 puodelio visa Plikytos migdolai
1 1/2 šaukštelis. kukurūzų krakmolas
2 dideli kiaušinių baltymus kambario temperatūroje
1/4 arb. druskos

2/3 puodelio cukraus 1 šaukštelis
. migdolų ekstrakto
1 šaukštelis. vanilės ekstrakto
video instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių F. Vieta migdolai, kukurūzų krakmolo ir 1/3 puodelio į maisto procesorius ir impulso cukraus iki migdolai labai smulkiai pjaustytų.

  2. "Beat kiaušinių baltymus ir, kol suminkštės smailių formą druskos. Palaipsniui supilkite likusį 1/3 puodelio cukraus į kiaušinio baltymas mišinio ir ritmas iki kiaušinių baltos viršūnės tapo standus.

  3. Naudojant guminį mentele įmaišykite žemės migdolų mišinį kartu su migdolų ir vanilės ekstraktų.

  4. Lengvai sutepkite kepimo skardos arba linija su pergamento popieriaus dėklą. Naudojant savo rankas, sukite Slapukas tešla į 1 colio kamuoliukus ir šiek tiek priploti su šaukštu atgal, paliekant maždaug 2 colių tarpas tarp slapukus.

  5. Vieta slapukus įkaitintą orkaitė ir kepkite, kol slapukus yra aukso aplink kraštus (maždaug 25 minučių). Sukite slapukų padėklai pozicijas orkaitės pusei kepimo laiko.

  6. Pašalinti slapukų padėklai iš orkaitės ir leisti slapukus atvėsti 5 minutes ant padėklų. Perkelkite slapukus aušinimo stovo visiškai atvėsti prieš naudojasi.