Kaip padaryti, kad cukraus slapukus Nedarant vanilės ekstrakto

"pradžios iki pabaigos: 2 valandos 30 minučių
Porcijos: 3 keliolika slapukus
Sunkumo lygis: Pradedančiųjų

Sugar Cookies kreiptis į plačią auditoriją, nes jų paprastas saldus, vanilės skonio. Klasikinis cukraus slapukas yra miltų, sviesto, kiaušinių, cukraus, mieles ir paprastai vanilės ekstrakto. Net jei esate šviežia iš vanilės ekstrakto, galite pakelti iš reljefiniai, švelnus cukraus slapukus partijos tarnauti dulkes su cukrumi ar papuošti švęsti šventes.
Sudėtis

  • 3 puodeliai visi universalūs miltų
  • 1 šaukštelis kepimo sodos
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos
  • 1 1/4 puodeliai smulkaus cukraus
  • 1 puodelis arba 2 lazdos , nesūdyto sviesto, suminkštinti
  • 2 kiaušiniai
  • 1 šaukštelis migdolų, kokoso, citrinų ar apelsinų ekstrakto arba 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės įklijuokite
    Kryptys
  • Perkratyti miltus ir kepimo soda į didelį dubenį ir padėkite į šalį. Naudokite elektrinį maišytuvą ant mažo iki vidutinio greičio grietinėlė kiaušinius ir cukrų; mišinį reikia įjungti gelsvas, turi pūkuotas tekstūrą. Beat kiaušinių ir kvapiųjų medžiagų ekstrakto arba vanilinio pasta, kol visiškai įtrauktas. Įdėti maišytuvą ant mažu greičiu, ir pridėti miltų mišinį palaipsniui, maždaug puodelį vienu metu. Sunkiai žemyn į dubenį puses užtikrinti tešlą visiškai sumaišyti.

    Shape tešlą į suplojus diską; apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą dvi valandas.

    Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir formuoti jį į 1 1/2-inch kamuolius. Vieta kamuoliukus ant riebalais Slapukas lapas, apie 2 colių atstumu. Kepkite 6-8 minutes arba iki šviesiai rudos spalvos. Pervežimas į grotelių atvėsti.
    Patarimai

  • Jei naudojatės valcavimo tešlą ir supjaustyti slapukus, formuoti tešlą į dvi diskus. Palikite vieną šaldytuve, kol jūs iškočiojama pirmąją partiją.

    paprastų cukraus slapukus, šiek tiek priploti tešlos kamuoliukus ir pabarstykite Apdailininko cukraus Prieš kepant. Jei planuojate šalčiui, glazūra ar papuošti slapukus, atvėsinti juos visiškai pirma, ar apledėjimo gali tirpti. Žanrai Įspėjimai

  • "pagardintas ekstraktai linkę turėti intensyvesnė skonio nei vanilės ekstrakto. Siekiant išvengti didžiulio skonio, pridedant migdolų, kokoso ar citrusinių ekstraktai tik 1/4 šaukštelio metu, ir gerai sumaišoma. Skonis tešlą po kiekvieno. Jei planą mėginių ėmimo tešlą, naudoti pasterizuotą kiaušinius, kad būtų išvengta galimo sąlyčio su maistu plintančios ligos.