Kaip Kepkite Snickerdoodle slapukus Viešnagės gazuoti gėrimai

Snickerdoodles yra žinoma ne tik dėl savo atskirą pavadinimą, bet ir už jų cinamono-dozuojamas cukraus slapukus skonio. Paprastai snickerdoodles yra crispier ir plonesni nei daugelis kitų slapukų veislių, pavyzdžiui, šokolado lustas arba žemės riešutų sviestu. Kai kurie žmonės nori minkštesnė, chewier, sodresnės tekstūros, ir jūs galite reguliuoti savo receptą pasiekti šį kokybę. Pavyzdžiui, svetainė Kitchn rekomenduoja pridedant papildomą kiaušinį į savo tešlos pagerinti jūsų snickerdoodles minkštumo. Išlaikyti savo slapukus minkštas yra taip pat lengva pasiekti.
Ko jums reikia
2 lazdos sviesto, suminkštintas
1 šaukštelis. Vanilla
1/2 puodelio rudojo cukraus
1-1 /4 puodelio baltojo cukraus
2-1 /2 puodelio miltų
1 valgomasis šaukštas. cinamono

1/2 šaukštelis. muskato
1 šaukštelis. soda
1/2 šaukštelis. druskos
3 kiaušiniai
baltos duonos
instrukcijos

1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 350 F Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, druską ir kepimo sodos , Pridėti suminkštintas sviestas ir pusę cinamono ir muskato; toliau maišyti, kol kruopščiai sumaišytas.
   

2. Pridėti visas rudojo cukraus ir 1 puodelio baltojo cukraus, taupyti poilsio vėliau. Palaipsniui supilkite kiaušinius, Pēršana mišinį, kol jis yra purus.
   

3. Apjungti su cinamonu ir muskato su likusiu baltojo cukraus poilsio nedidelį dubenėlį. Forma 1-colių kamuoliai iš į jūsų rankas tešlos ir sukite juos į cinamono cukraus mišiniu.
   

4. Padėkite Slapukas tešla kamuoliukų 1 colio atstumu šiek tiek sutepti kepimo lakštų. Išlyginkite juos šiek tiek naudojant sulčių stiklo apačioje.
   

5. Kepkite 8 iki 10 minučių arba tol, kol labai lengvai paruduos. Pašalinti iš orkaitės ir leiskite visiškai atvėsti prieš perduodant tarnauti plokščių.
   

6. laikykite snickerdoodles užklijuotame stiklainį ar alavo su šviežių skiltelės, baltos duonos dedeklių per viršų pora. Duona padeda išlaikyti slapukus "minkštumą ir šviežumą iki savaitės.