Ar yra kokių nors „snickerdoodle“ sausainių receptų, kuriuose vietoj sviesto naudojamas aliejus?

Taip, yra „snickerdoodle“ sausainių receptų, kuriuose vietoj sviesto naudojamas aliejus. Štai vienas receptas, kuriame naudojamas aliejus:

Naftos pagrindu pagaminti „Snickerdoodle“ slapukai

Ingredientai:

- 1 puodelis universalių miltų

- 1/2 arbatinio šaukštelio totorių grietinėlės

- 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo sodos

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus

- 1/2 puodelio supakuoto šviesiai rudojo cukraus

- 1/4 puodelio augalinio aliejaus

- 2 dideli kiaušiniai

- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto cinamono

- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus

Instrukcijos:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375°F (190°C).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, grietinėlę, kepimo soda ir druską.

4. Dideliame dubenyje sutrinkite granuliuotą cukrų, rudąjį cukrų ir aliejų iki šviesios ir purios masės.

5. Po vieną įmuškite kiaušinius, kiekvieną kartą gerai išplakdami.

6. Įmuškite vanilės ekstraktą.

7. Palaipsniui supilkite sausus ingredientus į šlapius ingredientus, maišykite, kol viskas susimaišys.

8. Iš tešlos iškočiokite 1 colio rutuliukus.

9. Cinamoninio cukraus mišinyje apvoliokite rutuliukus.

10. Dėkite sausainius ant paruoštos kepimo skardos, maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito.

11. Kepkite 10–12 minučių arba tol, kol kraštai taps auksinės rudos spalvos, o centrai sustings.

12. Leiskite sausainiams keletą minučių atvėsti ant kepimo skardos, prieš perkeldami juos ant grotelių, kad visiškai atvėstų.

Mėgaukitės skaniais aliejaus pagrindu pagamintais „snickerdoodle“ sausainiais!