Ar dėl cukraus šokoladiniai sausainiai tampa storesni?

Su cukrumi šokoladiniai sausainiai nepadaro storesni. Cukrus veikia kaip drėgmę išlaikanti medžiaga, o tai reiškia, kad jis pritraukia ir sulaiko vandenį, o tai iš tikrųjų gali padaryti sausainius plonesnius.