Ar šokoladiniai sausainiai yra vienalytis mišinys?

Ne, šokoladiniai sausainiai nėra vienalytis mišinys. Homogeninis mišinys yra toks, kuriame komponentai yra tolygiai paskirstyti visame mišinyje ir yra vienodos sudėties visame mišinyje. Šokoladinių sausainių atveju šokolado drožlės nėra tolygiai pasiskirstusios sausainių tešloje, todėl nėra vienalytis mišinys.