Ar galima užšaldyti žemės riešutų sviestą stiklainyje?

Taip, žemės riešutų sviestą galite užšaldyti originaliame inde. Štai kaip tai padaryti:

1. Patikrinkite galiojimo datą:įsitikinkite, kad žemės riešutų sviesto, kurį planuojate užšaldyti, galiojimo laikas baigiasi. Užšaldymas nepailgins pasibaigusio žemės riešutų sviesto galiojimo laiko.

2. Pašalinkite orą:prieš užšaldydami atidarykite žemės riešutų sviesto indelį ir gerai išmaišykite. Tai padeda pašalinti oro kišenes, kurios gali nudeginti šaldiklį.

3. Uždėkite apsauginį sluoksnį:uždėkite plastikinės plėvelės gabalėlį tiesiai ant indelyje esančio žemės riešutų sviesto paviršiaus. Tai padeda sukurti barjerą nuo šaldiklio nudegimo ir neleidžia žemės riešutų sviestui sugerti nepageidaujamus kvapus šaldiklyje.

4. Sandariai uždarykite stiklainį:Saugiai uždarykite žemės riešutų sviesto indelio dangtelį, kad nepatektų oro ir nesudegintumėte šaldiklio.

5. Stiklainio etiketė ir data:prie stiklainio priklijuokite etiketę, nurodnčią, kad jame yra žemės riešutų sviesto, ir datą, kada jis buvo įdėtas į šaldiklį.

6. Pasirinkite tinkamą šaldiklio vietą:sandariai uždarytą žemės riešutų sviesto indelį padėkite į šaldiklio galinę dalį, kur temperatūra paprastai yra stabilesnė ir mažiau linkusi svyruoti.

7. Riboti užšaldymo laiką:Žemės riešutų sviestą galima užšaldyti iki 2-3 mėnesių. Be to, jis gali pradėti prarasti savo skonį ir tekstūrą.

Kai būsite pasiruošę naudoti šaldytą žemės riešutų sviestą, išimkite stiklainį iš šaldiklio ir palikite kambario temperatūroje apie 15-30 minučių, priklausomai nuo kiekio. Taip žemės riešutų sviestas šiek tiek suminkštės ir bus lengviau maišomas bei tepamas. Jei žemės riešutų sviestas vis dar per kietas, galite jį kaitinti mikrobangų krosnelėje mažu galingumu keletą sekundžių, maišydami tarp kiekvieno žingsnio, kol pasieks norimą konsistenciją. Nekaitinkite žemės riešutų sviesto per ilgai, nes gali išsiskirti aliejai.