Pyragai su sluoksniuotos tešlos viršaus ir apačios žievelės ir varškę su tik apatinis žievelės naudoti tuos pačius metodus, kaip pyragai ir pyragaičiai pagaminti reguliariai tešlos. Naudokite savo mėgstamus obuolius, ar eksperimentuoti su obuoliais, pavyzdžiui, Granny Smith kaip apatinis sluoksnis jų tvirtumo, Golden Delicious viduryje saldus ir McIntosh viršuje, kad sunktis į kitų tipų derinys. Pridėti cinamono žiupsnelis ir citrinos sulčių šaukštas gyvinti skonį
Apple "Klaidos -. Paprastas ir išgalvotas

Galite suformuoti apyvartas į paprastų stačiakampių arba iškirpti juos į trikampių arba ratą. Tada arba kepti, arba giliai mailius juos. Naudokite tą patį obuolių įdaru jums būtų už pyrago ar tortų, bet pjaustyti obuolius smulkiai sutarkuokite ar juos rupiai. Paprasta apyvarta gauti tą patį aromatinių kaip obuolių pyragas, bet sudėtingesnį skonių, pridėti razinų ir riešutų; obuolių skonio brendis, romas arba likerio tiek; kai čederio, ožkos ar ūkininkai sūris; arba abrikosai ir rudojo cukraus.
Apple wykładanymi cholewami

Norėdami sukurti du-towered wykładanymi cholewami, kepti sluoksniuotos tešlos lakštus, kad jums supjaustyti mažais kvadratų arba stačiakampių formomis kiekvieno atskiro įteikimo , Pakepinti obuolių skiltelės su sviestu ir cukrumi ir leiskite jiems atvėsti iki kambario temperatūros. Tada sluoksnį obuolių, tešlos gabalus ir šaukštai vanilės pudingo, plakta grietinėlė, saldintos komercinės Creme fraiche tipo ar creme Patissiere, konditerijos kremai su kiaušinio kremas sutirštės su miltais. Dulksna kiekvienas baigė Napoleonas su medumi arba pabarstyti miltinio cukraus ant viršaus.


Kepta Obuoliai suvynioti Konditerijos

Obuoliai suvynioti iš sluoksniuotos tešlos tešlos sluoksniu atrodo įmantrus, tačiau arenų ' t sunku padaryti. Procesas prasideda nulupti ir su šerdimi obuolių įdaryta cukraus, cinamono, razinų ir kapotų graikinių riešutų, kepinti. Padėkite konditerijos centre, kad jūs iškočiojama į stačiakampį "Apple". Tada surinkti iš tešlos kampus kartu, ir žiupsnelis kraštus kartu užplombuoti paketą. Galiausiai, nukirpkite perteklių tešlą su žirklėmis, chill obuolius stangrina į tešlą sviestą ir kepti.