Kaip ištaisyti per daug druskos deserte?

– Saldumo pridėjimas :Cukrus ar bet koks kitas saldiklis gali padėti subalansuoti sūrų skonį.

- Skiedimas :Jei įmanoma, atskieskite desertą pridėdami daugiau pagrindinių ingredientų.

- Rūgščių pridėjimas :Rūgštys, tokios kaip citrinų sultys, actas ar grietinėlė, gali padėti sumažinti sūrumą.

- Įdėti krakmolo :Krakmolas gali sugerti dalį druskos ir sumažinti jos intensyvumą.

- Sumaišymas su nesūdytais ingredientais :Jei pridėsite nesūdytų ingredientų, galite sumažinti sūrumą.

- Skalavimas arba blanširavimas :Jei įmanoma, nuplaukite deserto komponentus vandeniu, kad pašalintumėte druskos perteklių.

- Mažai natrio turinčių ingredientų naudojimas :Jei desertas vis dar ruošiamas, įprastus ingredientus pakeiskite mažai natrio turinčiais produktais.