Ar galima pyrage naudoti šaldytus vaisius?

Taip, pyraguose galite naudoti šaldytus vaisius. Tačiau prieš naudojimą svarbu vaisius visiškai atšildyti, kitaip pyragas bus permirkęs. Šaldytus vaisius galite atšildyti šaldytuve arba kambario temperatūroje. Taip pat svarbu iš vaisių nupilti skysčio perteklių prieš dedant juos į pyrago tešlą. Priešingu atveju pyragas gali tapti per drėgnas ir tankus. Kad nutekėtų skysčio perteklius, vaisius įdėkite į kiaurasamtį ir palikite keletą minučių. Tada galite nusausinti vaisius popieriniais rankšluosčiais. Kai šaldyti vaisiai bus visiškai atšildyti ir nusausinti, galite juos sudėti į pyrago tešlą ir maišyti, kol gerai susimaišys.