Ar gamindami fudge galite naudoti cukraus pudrą?

Cukraus pudra gaminant fudge paprastai nenaudojama, nes jame yra kukurūzų krakmolo, kuris gali sutrikdyti glotnią, kreminę fudge tekstūrą ir neleisti jam tinkamai sustingti. Vietoj to, gaminant fudge, paprastai naudojamas granuliuotas cukrus.