Jei gabalas savo citrinų meringue pyragas, jums reikia didelį dubenį, pripildytą karšto vandens, mentele ir aštriu peiliu. Įsitikinkite, kad dubuo ir peilis yra švarus. Jūs nenorite užteršti savo pyragą su purvinas peiliu.
Pjaustyklės Citrinų meringue pyragas

Paimkite citrinų meringue pyragas iš šaldytuvo ir padėkite jį ant tvirtas paviršius, pavyzdžiui, Countertop arba valgomasis stalas. Dip aštriu peiliu į karšto vandens dubenėlį, dalyti per pyragas anketa meringue ir tada gabalas per įdaru ir pluta. Panardinkite į karšto vandens dubenėlį peilį ir vėl dalyti į kitą pusę pyrago pleišto. Tęsti panirimas ir pjovimo iki pyragas griežinėliais visiškai.

Naudoti mentele tarnauti kiekvieną pyrago gabaliuką.
Patarimai

kepti keletą citrinų meringue Pyragai, nešdintis į savo šaldytuvo lentynoje, kad yra arti porcija šaldiklio šaldytuve. Ši sritis yra šalčiausias, o pateikti savo pyragus ten padės jiems atvėsti ir nustatyti visą kelią. Pabandykite padaryti pyragai dieną prieš norite gabalas juos-ilgiau citrina meringue pyragas rinkiniai, geriau.

Prieš įdaras citrinų meringue pyragas su jo meringue, tegul pyragas atvėsti iki kambario temperatūros. Tada taikomi meringue ir bet koks kitas garnyras, pavyzdžiui, citrinų griežinėliais arba muskato.