Kaip padaryti, kad sėklų Aviečių pyragas (9 Žingsniai)

Avietės, patiko jų saldus dar-tortų skonį, atrodo akivaizdus pasirinkimas naudoti kaip pyragas pildymo. Jų mažos ir daugybė sėklos, tačiau, gali būti iśtraukiamoji elementas iš pyrago skonio. Norėdami užfiksuoti be sėklų uogų skonio, turite padaryti įtempti aviečių tyrės. Tai koncentruotas ir sėklų vaisius padažas gali būti naudojamas, kad aviečių šifono pyragas. Šis lengvas ir kvapnus pyragas pildymo demonstruoja aviečių pilną skonį, o kartu iš lydalo-in-jūsų nagų struktūrą.
Ko jums reikia
1 12 oz. konteinerių šviežių aviečių & # XBC; puodelis smulkaus cukraus, ar daugiau taste3 šaukštai. šviežiai spaustų citrinų juiceLarge dubuo įrengtas su bauda akučių strainerLarge spoonPie lukštais, sumontuoti ir kepamas pyragas panSmall saucepan1 voko prėskas želatina & # xBE; Taurių sugar3 kiaušinių tryniai, beatenDash iš salt2 didelis maišymo bowlsHand maišytuvu & # xBE; puodelis plaktos grietinėlės
Nemokama Padaryti tyrės

1. Supilkite aviečių į filtrą. Paspauskite uogas į iš sietelį su dideliu šaukštu sienos, kol visi sultys surinko į dubenėlį ir tik sėklos lieka kiaurasamtis.
   

2. Išmesti sėklas ir išimkite filtrą .
   

3. Sudėkite & # XBC; puodelio cukraus ir 1 valgomasis šaukštas. citrinos sulčių į išmirkytas uogų. Gerai išmaišykite ir tada atidėtos.
   Padaryti pyragas pildymas
   

   1. Supilkite želatiną į puodą. Pridėti & # xBD; puodelis šalto vandens ir gerai išmaišykite. Leiskite mišiniui pastovėti 15 minučių
      

   2. Sudėkite & # xBE.; puodelio cukraus, kiaušinių tryniai, iš citrinos sulčių ir druskos poilsio. Virkite virš vidutinės-mažos ugnies, plakti nuolat šakute, kol užvirs ir kreminės.
      

   3. Supilkite želatinos mišinį į dubenį. Įmaišykite aviečių tyrės. Uždenkite polietileno plėvele ir chill 1 valandą, maišant kas 10 minučių, kol mišinys iš dalies nustatyti.
      

   4. "Beat grietinėlę su rankiniu maišytuvu atšaldytomis dubenyje iki standumo viršūnių forma.
      

   5. Švelniai atlenkite plakta grietinėle į aviečių mišinio. Uždenkite ir šaltis už 25 minučių.
      

   6. Šaukštas įdarą į paruoštą pyrago karkaso ir chill mažiausiai 4 valandas, kol įdaras yra įmonė.