Turite seną „Sunbeam“ pyrago gaminimo aparatą, kurio negalite naudoti, nes jame nebuvo jokių receptų?

Štai keletas skanių pyragų receptų, kuriuos galite pasigaminti naudodami Sunbeam pyragų gamintoją:

Obuolių pyragas

Ingredientai:

Dėl pluta:

- 1 puodelis universalių miltų

- 1/4 puodelio cukraus

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, šalto ir supjaustyto mažais gabalėliais

- 3 šaukštai ledinio vandens

Užpildui:

- 6 puodeliai nuluptų ir supjaustytų obuolių (apie 3 svarai)

- 1 puodelis cukraus

- 1/4 puodelio universalių miltų

- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 2 šaukštai citrinos sulčių

- 1 šaukštas sviesto, supjaustytas mažais gabalėliais

Instrukcijos:

1. Norėdami pagaminti plutą, dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską.

2. Įpilkite sviesto ir pirštais įmaišykite jį į miltų mišinį, kol jis taps panašus į stambius trupinius.

3. Įpilkite ledinio vandens po vieną šaukštą ir maišykite, kol tešla susimaišys.

4. Iš tešlos suformuokite rutulį, suvyniokite į plėvelę ir laikykite šaldytuve bent 30 minučių.

5. Norėdami pagaminti įdarą, dideliame dubenyje sumaišykite obuolius, cukrų, miltus, cinamoną, muskato riešutą ir druską.

6. Supilkite citrinos sultis ir sviestą ir maišykite, kol obuoliai pasidengs tolygiai.

7. Įkaitinkite Sunbeam pyrago gamintoją pagal gamintojo instrukcijas.

8. Padalinkite tešlą per pusę ir kiekvieną pusę iškočiokite į 12 colių apskritimą.

9. Į keptuvės dugną įdėkite vieną tešlos ratą ir ant jo uždėkite pusę obuolių įdaro.

10. Kitą tešlos apskritimą uždėkite ant įdaro ir užspauskite kraštus, kad pyragas sandariai užsifiksuotų.

11. Kepkite pyragą 10–12 minučių arba tol, kol pluta taps auksinės rudos spalvos, o įdaras taps burbuliukais.

12. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite pyragui keletą minučių atvėsti.

Mėlynių pyragas

Ingredientai:

Dėl pluta:

- 1 puodelis universalių miltų

- 1/4 puodelio cukraus

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, šalto ir supjaustyto mažais gabalėliais

- 3 šaukštai ledinio vandens

Užpildui:

- 4 puodeliai šviežių mėlynių

- 1 puodelis cukraus

- 1/4 puodelio universalių miltų

- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono

- 1/2 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 2 šaukštai citrinos sulčių

- 1 šaukštas sviesto, supjaustytas mažais gabalėliais

Instrukcijos:

1. Vykdykite tas pačias instrukcijas kaip ir obuolių pyragui, kad padarytumėte plutą ir įdarą.

2. Renkant pyragą, apatinę plutą įdėkite į pyrago formavimo aparatą ir ant viršaus uždėkite pusę mėlynių įdaro.

3. Įdarą aptepkite puse sviesto gabalėlių.

4. Ant įdaro uždėkite viršutinę plutą ir užspauskite kraštus, kad pyragas sandariai užsandarytų.

5. Kepkite pyragą 10–12 minučių arba tol, kol pluta taps auksinės spalvos, o įdaras taps burbuliukais.

6. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite pyragui keletą minučių atvėsti.

Šokoladinis šachmatų pyragas

Ingredientai:

Dėl pluta:

- 1 puodelis universalių miltų

- 1/4 puodelio cukraus

- 1/4 arbatinio šaukštelio druskos

- 1/2 puodelio (1 lazdelė) nesūdyto sviesto, šalto ir supjaustyto mažais gabalėliais

- 3 šaukštai ledinio vandens

Užpildui:

- 1 puodelis cukraus

- 1/4 puodelio nesaldintos kakavos miltelių

- 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

- 3 kiaušiniai

- 1 puodelis išgarinto pieno

- 2 šaukštai lydyto sviesto

- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto

Instrukcijos:

1. Vykdykite tas pačias obuolių pyrago instrukcijas, kad padarytumėte plutą.

2. Norėdami pagaminti įdarą, dideliame dubenyje išplakite cukrų, kakavos miltelius ir druską.

3. Įmuškite kiaušinius, išgarintą pieną, ištirpintą sviestą, vanilės ekstraktą ir išplakite iki vientisos masės.

4. Įkaitinkite Sunbeam pyrago gamintoją pagal gamintojo instrukcijas.

5. Apatinę plutą dėkite į pyrago gaminimo aparatą ir užpilkite šokoladiniu įdaru.

6. Kepkite pyragą 15–18 minučių arba tol, kol pluta taps auksinės spalvos ir įdaras sustings.

7. Prieš pjaustydami ir patiekdami, leiskite pyragui visiškai atvėsti.