Kiek laiko pica gali būti nešaldyta ir nesuges?

Pica neturėtų stovėti kambario temperatūroje ilgiau nei 2 valandas, nes bakterijos klesti pavojingoje temperatūros zonoje nuo 40 iki 140 °F. Jei pica paliekama kambario temperatūroje ilgiau nei 2 valandas, ją reikia išmesti, kad išvengtumėte per maistą plintančių ligų rizikos.