Iš ko daugiausia gaminamas pekano pyragas?

Pekano pyragas daugiausia pagamintas iš pekano riešutų, kurie yra riešutų rūšis. Pekano pyragas yra populiarus desertas pietinėse JAV ir dažnai patiekiamas ypatingomis progomis, tokiomis kaip Padėkos diena ir Kalėdos. Pyragą paprastai sudaro tešlos pluta, užpildyta pekano riešutų, cukraus, sviesto, kiaušinių ir vanilės ekstrakto mišiniu. Tada įdaras kepamas, kol sustings, o pluta taps auksinės spalvos. Pekano pyragas gali būti patiekiamas su plakta grietinėle, ledais ar kitais priedais.