Kaip atšildyti citrinų meringue pyragą?

1. Išimkite pyragą iš šaldiklio ir padėkite į šaldytuvą, kad atitirptų per naktį.

2. Kai pyragas atitirps, išimkite jį iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje apie 30 minučių, kad sušiltų.

3. Jei pageidaujate, pyragą galite pašildyti 175°C (350°F) orkaitėje apie 10-15 minučių arba tol, kol meringue lengvai paruduos, o įdaras sušils.

4. Pyragą patiekite iš karto.

Štai keletas patarimų, kaip atšildyti citrinų meringue pyragą:

* Neatitirpinkite pyrago mikrobangų krosnelėje, nes dėl to morengas gali tapti kietas ir guminis.

* Jei trūksta laiko, pyragą galite keletą valandų atitirpinti šaldytuve, tada baigti atitirpinti kambario temperatūroje.

* Būkite atsargūs, kad per daug neatšildytumėte pyrago, nes dėl to morengas taip pat gali tapti kietas ir guminis.

Mėgaukitės skaniu citrinų meringue pyragu!