- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Gėrimai ir kokteiliai >> Barware >>
Ar Skystas išlaikyti savo Temperatūra geriau stiklas, putų ar plastmasiniai
Trys dažniausi medžiagos, iš kurių gėrimų konteineriai statomi yra stiklas, putų ir plastiko. Renkantis, kokio tipo naudoti, viena aplinkybė yra kuri palaiko karštus gėrimus karšto ir šalto gėrimai šalta. Stiklas, putų ir plastiko turi labai skirtingas izoliacinėmis savybėmis.
Savybės stiklas, putų ir plastiko
Putų gėrimo indai yra pagaminti iš polistireninio putplasčio (EPS), polistirolo plastiko formos alsuoja mažytė oro burbuliukų. Plastikiniai gėrimų taros, pavyzdžiui, sodos buteliai, dažniausiai pagamintas iš polietileno tereftalato (PET poliesterio). Naudojamas stiklas gėrimų taros yra pagamintas iš perdirbto stiklo, didelio grynumo silicio smėlio, natrio karbonato ir įvairių cheminių druskų išgryninti ir sustiprinti medžiagą.
Laidus Šilumos perdavimo
šilumos laidumo koeficientas
Visos medžiagos atlikti šilumos.; fiziko, objekto yra apibrėžiama kaip šilumos energijos kiekio, perduotą per medžiagos į tam tikrą laiką, su sąlyga, temperatūros skirtumas egzistuoja tarp dviejų pusių medžiagos. Paskirta & quot; K, & quot; koeficientas yra W /mK, kur w yra lygus vatus energijos, M reiškia metrais storį ir K yra kelvinais temperatūra. Apskritai, didesnis k-reikšmė iš medžiagos, daugiau šilumos jis vykdo. Praktiniu požiūriu, didesnis k vertė konteinerį, greičiau gėrimas sušildys arba kietas, kad atitiktų kambario temperatūrą. Stiklas turi K reikšmė yra 1,05, EPS putplastis pasižymi K reikšmė yra 0,03 ir PET plastiko turi K reikšmė yra 0,4. Remiantis šia analize, skystis išlaiko savo temperatūra geriausia į EPS putų talpyklę.
Izoliacines savybes
Dar vienas būdas išreikšti kaip gerai konteineris išlaiko temperatūra yra ištirti izoliacinėmis savybėmis. Paprastai vadinama R vertė, formulė yra L /k, kur L yra iš medžiagos storis, ir k yra šilumos laidumo koeficientas. Didesnis R vertė, geriau medžiaga izoliuoja arba palaiko temperatūrą. Dėl konteinerių to paties storio, R vertė stiklo yra .95L, už EPS putos yra 33L ir PET plastiko yra 2.5l. Tai reiškia, kad "PET plastiko puodelis turėtų būti daugiau nei dešimt kartų, kiek storio kaip EPS putų puodelio turi tas pačias izoliacines savybes. Stiklo puodelis turėtų būti daugiau nei 30 kartų storio.
Maistas ir gėrimai
- Olandų Orkaitės virimą Mokyklos
- Kaip PadarytiNe - Kepkite Mango " Varškės
- Kaip gauti Vaškas Off vašku Agurkai (4 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad ramunėlių arbata
- Kaip papuošti cukraus Cookie kaip futbolo kamuolys
- Kaip išlydyti Oaxaca sūris (5 žingsniai)
- Kaip baltinti Peppers (5 žingsniai)
- Afrikos Maisto Faktai
Barware
- Kaip naudotis Sparnuotasis Kamščiatraukis (4 Žingsniai)
- Ar Aliuminio stiklinės Saugus
- Skirtumas tarp gėlių Cooler & amp skirtumus; Gėrimų Auš
- Kaip išlaikyti ledo kubeliai nepriliptų
- Kaip pašalinti ledą nuo Silikoninės Ice Cube Padėklai
- Kaip Chill stiklinę (9 Žingsniai)
- Kaip naudotis oro Pot (4 Žingsniai)
- Įrankiai Padaryti Mojito
- Kaip užpildyti Liquor butelį (4 Žingsniai)
- Kaip sukonfigūruoti Baras restoranas