Supilkite alų iš butelio ar galite į puodelį. Įpilkite į kitą puodelį, tada supilti atgal į pirmąją puodelį. Pakartokite šį procesą maždaug šešis ar septynis kartus, kol karbonatų yra pašalinamas.

Supilkite alų į didelį stiklo ar puodelis ir maišykite jį energingai ratu su šaukštu. Toliau maišykite trijų iki keturių minučių, kol ji nebėra putoja, kai maišomas. Tai rodo, kad karbonatų yra pašalinamas.

Supilkite alų į puodą ir jį virinti per didelio karščio. Toliau virkite apie tris minutes pašalinti visus karbonatų pėdsakai. Supilkite alų iš puode į didelį puodelį ir įdėti jį į jūsų šaldytuve atvėsti jį atgal žemyn.

Supilkite alų į stiklinę, arba tiesiog nuimti buteliuko dangtelį. Įdėkite alaus atgal į šaldytuvą, kad jam atvėsti, o karbonatų išsisklaido. Jis turėtų būti be karbonatų maždaug dvi valandas.