Kodėl buvo išrasta alaus skardinė?

Kad alus būtų šviežias. Prieš išrandant alaus skardinę, alus paprastai buvo parduodamas stikliniuose buteliuose arba medinėse statinėse. Tačiau šios talpos į alų patekdavo deguonies, todėl jis greitai sugesdavo. Alaus skardinė buvo išrasta kaip būdas užsandarinti alų indelyje, kuris neleistų į vidų patekti deguoniui. Tai leido alui ilgiau išlikti šviežiam, todėl alų buvo galima gabenti dideliais atstumais jo nesugesiant.

Pirmosios alaus skardinės buvo pagamintos iš plieno ir užsandarintos karūniniu kamščiu. Šios skardinės buvo sunkios ir sunkiai atidaromos, tačiau jos buvo veiksmingos išlaikant alų šviežią. 1950-aisiais buvo pristatytos aliuminio skardinės, kurios buvo lengvesnės ir lengviau atidaromos. Aliuminio skardinės greitai tapo alaus pakavimo standartu ir naudojamos iki šiol.

Alaus išradimas sukėlė perversmą alaus pramonėje. Tai leido gabenti alų dideliais atstumais jo nesugesiant, o tai leido alaus darykloms pasiekti platesnę rinką. Alaus skardinė taip pat palengvino žmonių malonumą alumi namuose, o tai padėjo padidinti alaus gėrimo populiarumą.