Ar gerai gerti savaitės senumo alkoholinį gėrimą?

Savaitės senumo alkoholinio gėrimo saugumas priklauso nuo gėrimo rūšies, laikymo būdo ir ar buvo atidarytas.

Neatidaryti alkoholiniai gėrimai, tokie kaip alus, vynas ir spiritiniai gėrimai, paprastai gali būti laikomi kelis mėnesius ar net metus neprarandant kokybės. Tačiau atidarius alkoholinius gėrimus jie pradeda oksiduotis ir gesti. Šį procesą galima pagreitinti veikiant šviesai, šilumai ir orui.

Todėl paprastai nerekomenduojama gerti alkoholinių gėrimų, kurie buvo atidaryti ilgiau nei savaitę. Tai ypač pasakytina apie gėrimus, kurie buvo laikomi kambario temperatūroje arba šiltoje aplinkoje. Tačiau jei alkoholinis gėrimas buvo tinkamai laikomas vėsioje, tamsioje vietoje, po savaitės jį vis tiek galima gerti.

Jei nesate tikri, ar alkoholinį gėrimą vis dar saugu gerti, geriausia jį išmesti.

Štai keletas patarimų, kaip laikyti alkoholinius gėrimus, siekiant užtikrinti jų kokybę ir saugumą:

- Alkoholinius gėrimus laikykite vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, rūsyje ar sandėliuke.

- Nelaikykite alkoholinių gėrimų tiesioginiuose saulės spinduliuose ar karštyje.

- Alkoholinius gėrimus laikykite sandariai uždarytus, kad į butelį ar talpyklą nepatektų oro.

- Išmeskite alkoholinius gėrimus, kurie buvo atidaryti ilgiau nei savaitę arba turi kokių nors sugedimo požymių, tokių kaip rūgštus skonis ar kvapas arba drumstas.