Ar salietra yra tas pats, kas citrinų druska?

- Salietra :balta kristalinė druska, chemiškai žinoma kaip kalio nitratas (KNO3). Jis dažnai naudojamas kaip mėsos ir žuvies konservantas ir kaip parako bei fejerverkų komponentas.

- citrinos druska :citrinos rūgšties ir natrio bikarbonato mišinys. Citrinų rūgštis yra balti kristaliniai milteliai, kurie natūraliai randami citrusiniuose vaisiuose. Natrio bikarbonatas yra balta, miltelių pavidalo medžiaga, dar žinoma kaip kepimo soda. Citrinų druska dažniausiai naudojama kaip kvapioji medžiaga gaminant maistą ir kepant, taip pat gali būti naudojama kaip valymo priemonė.