Ar visos kokteilių padavėjos turi turėti supratimo apie alkoholį kortelę?

Taip, daugumoje jurisdikcijų visi svetingumo darbuotojai, tiekiantys alkoholį visuomenei, privalo turėti supratimo apie alkoholį pažymėjimą arba lygiavertį leidimą ir baigti kasmetinius mokymus. Jiems bus išduotas šis kredencialas, kai jie sėkmingai laikysis konkrečių įstatymų. Taip užtikrinamas atsakingas alkoholio aptarnavimas ir alkoholinių gėrimų licencijavimo taisyklių laikymasis. Kai kurios šalys turi privalomas licencijas, o daugelyje šalių yra savanoriškos pramonės akreditacijos, nurodančios atsakingo serverio gėrimo standartus, kuriems klientai dažnai teikia pirmenybę.