Ar mentos ir dietinio kokakolos eksperimentui reikia kofino?

Klasikinis Mentos ir Diet Coke eksperimentas nėra konkrečiai pagrįstas kofeino buvimu, kad būtų sukurtas būdingas išsiveržimas. Nors dažniausiai atliekama naudojant dietinį koksą, kuriame yra kofeino, reakcija ir vėlesnis putojimas pirmiausia atsiranda dėl sąveikos tarp ištirpusio anglies dioksido sodoje ir branduolių susidarymo vietų, kurias suteikia grubus Mentos saldainių paviršius.

Įlašinus į sodą, Mentos tarnauja kaip ideali branduolio susidarymo vieta greitai ištirpusioms anglies dioksido dujoms, kad susidarytų burbuliukai. Šis staigus ir gausus branduolių susidarymo procesas sukuria didžiulį burbuliukų išsiskyrimą, dėl kurio susidaro slėgis buteliuke ir galiausiai iš talpyklos išsiveržia soda ir putos. Būtent šis branduolių susidarymo efektas, kurį sukelia saldainio fizinės savybės, o ne kofeinas, sukelia išskirtinę reakciją mentos ir dietinio kokakolos eksperimente. Taigi, ne, kofeinas nebūtinai reikalingas, kad eksperimentas veiktų, nors dietiniame kokse jo yra kartu su kitais kolos tipo gėrimuose paprastai randamais ingredientais.